2017年4月21日金曜日

自家製麺「ちゃんぽん潮菜」〈埼玉県上里町〉

伊香保温泉の取材の帰りに立ち寄った関越道・上里サービスエリア。昼下がりの時間帯、のどかな雰囲気の中でいただいたランチは「ちゃんぽん潮菜」




三島由紀夫的文学的あるいは山口百恵的東宝的な店名で、フードコートに並ぶ1店です。券売機で「あんかけかた焼きそば」の食券を購入し、店員さんに半券を渡して席につくと、あれ、北京鍋を振り始めました。サービスエリアのお店では見慣れない光景です。全国に名を轟かすあの専門店でさえ、炒めるのは自動回転鍋です。あいや、本場長崎の金蝶ソースば置いとるばい! 期待していいかも。
いただくと、期待以上のおいしさ♪ 海鮮風味たっぷり、ぱりぱりぽきぽきの細麺グッド。サービスエリアのイメージが一新するおいしい皿うどんです。
ちなみに上里サービスエリア〈上り線〉は、1年ほど前にリニューアルしたばかりでぴかぴか。おみやげコーナーでは、埼玉、群馬、新潟、長野などのおいしいものあれこれが選び放題。伊香保温泉大地の芸術の里から練馬方面へお帰りの際は、ぜひどうぞ。


自家製麺「ちゃんぽん潮菜」
埼玉県児玉郡上里町五明849-1 上里サービスエリア上り線
0495-33-1263
営業時間 11:00〜22:00 *無休

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